ハイボールの【只今マネジメントを勉強中】

中間管理職の私が参考にして実践している「組織マネジメント術・自分を成長させるためのセルフマネジメント術」について発信しています。たまには、大好きなウイスキーや父親目線からの子育てについても語りたいと思います。

燻製

楽しく手作り:砂ずりの燻製を自宅の庭で試してみた

今回は【キャメロンズミニスモーカー】を使用して砂ずりの燻製を作りました。 これまでは、自宅内のIHコンロを使用していましたが、今回は初めて自宅の庭で使用してみました。 キャメロンズミニスモーカーの関連記事はこちら↓↓↓ koji-temanagement.com 砂ず…

【IH対応】キャメロンズ ミニスモーカーで作る こだわりのタコ燻製

本日は、こちらでこだわり燻製を作りました。 キャメロンズ ミニスモーカー キャメロンズミニスモーカーの詳しい内容は過去記事をご覧ください。↓↓↓ koji-temanagement.com 本日の食材は『タコ』です。 早速作っていきましょう。 タコの燻製を作る 作り方 感…